Nors jau ne kartą buvo rašyta apie medžius, kurie nokina skanius ir sveikus riešutus, bet sodininkų gretas nuolat papildo nauji sodų mylėtojai, be to, daugėja tų, kurie mėgsta natūralumą ir siekia užauginti derlių savo rankomis, tad susidomėjimas jais nemažėja. Dažniausiai klausimai būna: kokie riešutų medžiai gali augti Lietuvoje, ar įmanoma užsiauginti gausų derlių, ar būna nedidelių riešutmedžių, nuo kurių lengva pasiekti derlių, kaip juos prižiūrėti ir t.t. Juk riešutmedis ne tik nokina skan

Už lango vis dar žiema, dar reikės ne vieną mėnesį laukti, kol viskas sužaliuos. Bet už tai galime džiaugtis įvairiomis gamtos gėrybėmis, kurių nepatingėjome pasiruošti vasarą ir rudenį – tai žolelės arbatoms, džiovintos uogos ir uogienės, grybai ir vantos. Tarybiniais laikais, gyvenant kaime būdavo didelė gėda kam nors prisipažinti, kad savaitgaliais maudomės pirtyje ir vanojamės, kad neturime vonios kaip pas „normalius“ žmones. Tada tai atrodė taip nemadinga ir kaimietiška maudytis pirtyje. Ta

Jau pasakojome apie augalus, kurie naudojami kaip natūralūs saldikliai arba iš kurių gaminamas cukrus. Juos – cukrinius runkelius, cukranendres ar klevų sirupą žino daugelis, o štai kukurūzų sirupas, stevija ar agava – mažiau girdėti. Šį kartą – apie dar kelis saldinančius augalus, kurie Lietuvoje yra egzotika, bet jie pas mus auga arba galima nusipirkti iš jų pagamintų saldumynų. BERŽAS (Betula), žinoma, mums nėra jokia egzotika, nes šis baltakamienis medis dažnas Lietuvoje. Pavasarį galime ga