Žaižaruojančios žagrenių liepsnos

Rudenį daugelis apstulbsta, pamatę liepsnojančius raudonus ir geltonus spalvų fejerverkus, nes nesupranta, iš kur staiga atsirado šie ryškūs krūmai, kurie visą vasarą ramiai sau žaliavo ir neatkreipė į save ypatingo dėmesio, kol po šaltesnių naktų jie staiga nušvinta ryškiaspalvėmis liepsnomis. Tai ŽAGRENIAI, jie  yra vieni ryškiausių kiemo augalų rudenį. Lietuviai sodybose šiuos augalus gan dažnai [...]

2019-10-28T21:30:17+02:00spalio 28, 2019|MAISTAS IR VAISTAS, MEDŽIAI IR KRŪMAI|0 Comments

Ką galima nuveikti lauke spalio mėnesį

Kodėl spalio mėnuo vadinamas spaliu ? Ir ar kas dar atsimena, ką reiškia šis žodis ? Spaliai – tai smulkūs šapeliai, kurie kaip šiukšlelės byra, kai verpiami linai ar kanapės. Spaliais užkamšydavo rąstinių trobų tarpelius, jas sandarindami. Matyt, senovėje šį mėnesį labai jau daug spalių pribyrėdavo apdirbant linus, kad net mėnesį jų vardu pavadino. Spalį [...]

Ekskursija „Naudingi ir nuodingi augalai Vilniaus kalvose“

Rudens lygiadienio proga kartu su ekologe ir augalų žinove bei www.medeinos.lt tinklaraštininke Edita Medeina kviečiame pasivaikščioti po Kalnų parką, mokytis pažinti augalus, sužinoti jų vaistines ir nuodingąsias savybes, išgirsti įdomių istorijų apie gamtą. Juk ne tik vasarą, bet ir rudenį gamtoje galima prisirinkti įvairiausių vaistinių augalų, tad kiekvienas dalyvis galės parsinešti savo žolynų puokštelę. Rudens [...]

Kas ten mėlynuoja pakelėse ?

Nuo liepos mėnesio iki rudens pakelėse, dykvietėse ar visokiuose nederlingose vietose iš tolo šviečia ryškiai mėlyni žiedai ant stačių šakelių. Jie tokie dažni ir įprasti, kad dažniausiai nekreipiame dėmesio į šitą augalą. O juk tai įdomus ir naudingas augalas PAPRASTOJI TRŪKAŽOLĖ (Cichorium intybus). Trūkažolės vardas daugeliui nelabai girdėtas, o cikorija ? Šitas žinomas labiau, juk [...]

2019-10-14T21:06:05+02:00rugpjūčio 29, 2019|APLINKOSAUGA, GĖLĖS IR ŽOLĖS, MAISTAS IR VAISTAS|0 Comments

Kurių vaisių sėklas patartina valgyti, o kurias geriau išspjauti?

Vienas iš smagiausių vasaros malonumų yra švieži vaisiai ir daržovės ant mūsų stalo. Kokie jie bebūtų – nuskinti iš savo daržo ar atvežti iš kitų kraštų, vis tiek skanu ir sveika juos valgyti. Beveik visi vaisiai ir daržovės turi sėklas, kurios paprastai daugelį valgytojų erzina, kad tenka valgyti su sėklomis arba reikia jas išrinkti, išrakinėti [...]

2019-10-14T21:06:06+02:00rugpjūčio 6, 2019|APLINKOSAUGA, MAISTAS IR VAISTAS, MEDŽIAI IR KRŪMAI|0 Comments

Tas viliojantis šeivamedžių žydėjimas

Šiuo metu žydi vienas iš gražiausių krūmų mūsų krašte - JUODUOGIS ŠEIVAMEDIS (Sambucus nigra). Tai įspūdingas augalas, galintis pasiekti iki 6-10 metrų aukštį. Gali augti ne tik krūmu, bet ir medeliu. Nėra labai dažnas, bet paprastai sutinkamas derlingesnėse dirvose, daliniuose pavėsiuose ar drėgnesnėse vietose. Pats puošniausias jis būna birželio mėnesį, kai pražysta. Žiedynai stambūs, baltai [...]

2019-10-14T21:06:08+02:00birželio 12, 2019|APLINKOSAUGA, MAISTAS IR VAISTAS, MEDŽIAI IR KRŪMAI|0 Comments

Tegyvuoja šparagai ir smidrai !

Šiuo metu prasidėjo pats šparagų sezono įkarštis! Tai augalai, kurie naudojami maistui, vaistams ir kaip dekoratyvinės gėlės. Sunku patikėti, kad daugybę metų mūsų močiučių gėlių darželiuose auginamas smidras, pasirodo, yra labai skani daržovė, kurios ūgliai yra didžiulis delikatesas. Valgymui auginamų šparagų ūgliai gali būti balti ir žali. Šiaip smidrai-šparagai nėra lietuviški augalai, jie savaime auga [...]

2019-10-14T21:05:02+02:00gegužės 23, 2019|GĖLĖS IR ŽOLĖS, MAISTAS IR VAISTAS|0 Comments

Gardus receptas: DILGĖLIŲ TORTAS

Ankstyvą pavasarį kai organizmui po žiemos taip trūksta vitaminų ar mineralų ir ypač jeigu norisi išbandyti ką nors nauja virtuvėje, siūlau palepinti save ar svečius dilgėlių tortu. Jis tikrai skanus ir atrodo labai originaliai – žalias. Pradinį šio torto receptą radau interneto platybėse, pamačiusi žalios spalvos torto nuotrauką su užrašu „Samanų tortas“ (Moss cake). Iš [...]

2019-10-14T21:06:12+02:00kovo 22, 2019