Sodo darbai jau nudirbti, derlius nuimtas, lepesni augalai apdangstyti nuo šalčių. Kam sodininkavimas yra sielos atgaiva, tie tikrai nemano, kad tokiu metų laiku ateina nykios ir liūdnos dienos. Juk dabar galima nuveikti tai, ko pavasarį ir vasarą paprastai nespėjame: galime paskaityti knygą apie augalų auginimo ypatybes, gurkšnojant arbatą iš užsiaugintų žolelių, galima ieškoti informacijos internete ar planuotis būsimo sezono darbus. Ir netgi vėlyvą rudenį ar žiemą nuimti šviežią derlių, nes p

Mūsų dienomis dažna sveikatos problema prasideda nuo per didelio cukraus vartojimo. Sunku išvengti saldumo, nes cukraus dedama į daugelį maisto produktų, kuriuos perkame parduotuvėse: į duoną, daržoves ar net mėsą, jau nekalbant apie gausybę saldžiųjų patiekalų ir gėrimų. Organizmas nuo mažų dienų pripranta prie nuolat gaunamos cukraus dozės (o juk cukrus veikia panašiai kaip narkotikas), tad net ir užkietėję sveikuoliai neatsispiria pagundai bent kartais palepinti savo saldumynais. Iš tiesų, su

Dabar toks metas, kai tiesiog būtina džiaugtis tuo, ką dovanoja mums miškai, pievos, sodai ir daržai. Vienas gėrybes valgome iš karto, o kitas ruošiame žiemai. Prieskoniniai ir vaistiniai augalai auga patys gamtoje arba mes juos auginame savo kieme. Be įprastinių krapų, petražolių ar kitų žolelių, savo darže pabandykite auginti ir kitas, kurios yra ne ką mažiau vertingos, daugeliui iš jų reikia mažai priežiūros, jos kvapnios, sveikos ir puošnios. Vaistinė agurklė (Borago officinalis) gan reta m